用料：
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 100克
- 鸡蛋 30克
- 白糖 35克
- 黄油 10克
- 酵母 2.5克
- 盐 1.5克
- 炼乳 15克
- 蜂蜜 适量
- 葡萄干 20克
小贴士：
做面包*拉丝，口感就很好
做法：
- 1. 准备好所有材料。
- 2. 除黄油外，所有的材料放进面粉里
- 3. 用手和面，和10分钟放进黄油继续揉，揉出手膜（没有面包机用手一样可以揉出手膜，一摔，二搓，三敲）
- 4. 揉出手膜之后放进烤箱，低温发酵一个小时
- 5. 发酵好的面团取出备用，准20克葡萄干切碎
- 6. 把葡萄干放进发酵好的面团，用手揉，揉出气泡为止。
- 7. 揉匀排气后，分成均匀的面团
- 8. 面团一个个揉匀，整形，放进烤盘，准备进行第2次发酵。
- 9. 放进烤箱进行第2次发酵，38度发酵50分钟里面放进1碗水，发酵好后取出，烤箱160度预热5分钟。
- 10. 面包放烤箱中下层160度烤20分钟，关火后焖一分钟。
- 11. 烤好后取出面包，趁热刷上蜂蜜，这样超级奶香软面包就可以揪着吃了