小白也可以秒变大师，零失败的芝士焗虾的做法

• 1.土豆去皮后切成片放入蒸锅中蒸15分钟。

• 2.取出蒸熟的土豆片用擀面杖碾压成土豆泥，土豆泥中加入适量的盐。

• 3.大虾洗净后在虾背开出刀口，去徐虾线。

• 4.在虾肉表层上撒上盐和黑胡椒粉。

• 5.开虾背的空缺位置中填满土豆泥。

• 6.土豆泥表层铺上一层马苏里拉芝士，再撒上黑胡椒粉。

• 7.烤箱上下火220度，放置于中层位置，烘烤10-13分钟即可取出。