番茄疙瘩汤的做法

• 1.番茄切碎。

• 2.碗中打2个鸡蛋搅匀。

• 3.准备面粉，加适量清水，分次加，每次一点，弄成面面疙瘩。

• 4.大葱切段。

• 5.姜切片。

• 6.锅坐油，葱姜爆香。

• 7.倒入西红柿。

• 8.炒熟后加清水。

• 9.加适量盐，加入面疙瘩。

• 10.将鸡蛋倒入。

• 11.出锅撒上葱花即可。