仿真玉米慕斯蛋糕的做法

• 1.芒果去皮切块备用

• 2.吉利丁片提前用冷水泡软，然后准备淡奶油，奶粉，清水，糖

• 3.把芒果块倒入搅拌杯中，倒入清水打成泥

• 4.在倒入奶粉搅拌无奶粉颗粒即可

• 5.然后倒入干净盆中，小火加人热微分沸

• 6.放入泡软吉利丁继续搅拌至吉利丁融化

• 7.放凉备用

• 8.淡奶油倒入糖用电动打蛋器低速打发

• 9.成浓缩像酸奶一样

• 10.然后倒入芒果泥搅拌均匀

• 11.准备玉米慕斯模具

• 12.然后倒满慕斯液放冰箱冷冻过夜

• 13.次日顺利脱模

• 14.完美玉米慕斯蛋糕，玉米粒宝