金汁土豆泥的做法

• 1.准备好食材。

• 2.土豆洗干净，去皮切成片。

• 3.南瓜去皮切成薄片。

• 4.锅内放入土豆片，加入没过土豆片的水，煮十五分钟。

• 5.锅上面放上南瓜，蒸到用筷子能捅穿即可。

• 6.蔓越莓干切碎。

• 7.煮好的土豆内放入30克牛奶。

• 8.用碾压器碾压细腻。

• 9.加入少许胡椒粉，3克盐，拌匀。

• 10.准备一个碗，碗内铺入保鲜膜。

• 11.将拌匀的土豆泥放入碗内，用小勺压平。

• 12.倒入盘子中脱模。

• 13.蒸好的南瓜泥放入料理杯，倒入100克牛奶。

• 14.打成细腻的南瓜糊。

• 15.南瓜泥倒入奶锅中。

• 16.加入两克盐煮开。

• 17.倒入一小碗水淀粉，勾芡至粘稠，金汁就做好了。

• 18.将金汁淋到土豆泥上。

• 19.撒点蔓越莓点缀一下就可以开吃了。