金针芝士牛焗饭的做法

• 1.先将肥牛淖水使其不易穿破

• 2.放入烤肉酱慢慢搅拌均匀腌制

• 3.把洋葱，胡萝卜，火腿肠，西红柿，玉米切粒

• 4.放油盐大火炒各种粒30秒

• 5.放米饭加油盐生抽，胡椒粉翻炒

• 6.关火，打两个鸡蛋下去搅拌均匀

• 7.先放一层饭下去然后放点肥牛

• 8.再放米饭把剩下的肉铺上去

• 9.把剩下的饭铺上去，然后铺满芝士

• 10.180度上下灯烤20分钟

• 11.淀粉和耗油，生抽一起搅拌调好酱汁

• 12.酱汁用油煮粘稠

• 13.
  倒入金针菇和胡椒粉翻炒至酱汁完全粘稠

• 14.
  铺上金针菇和撒葱

• 15.150度上下灯烤五分钟

• 16.完成