空心麻球的做法

• 1.先用开水把澄粉烫熟，再和糯米粉用凉水和一起。（今天烫澄粉部分忘拍了，下次补上）

• 2.和好的糯米粉搓条。

• 3.下挤，大约30克一个。

• 4.包上豆沙，滚芝麻，揉圆。

• 5.下锅炸，飘上来就好了。

• 6.软糯香甜的麻球就做好了。