卷心菜蒸鱼的做法

• 1.准备好食材

• 2.将鱼肉洗净，抹上2克盐，加入适量姜葱料酒，腌制10分钟

• 3.把卷心菜洗净切块

• 4.沥干水后，放于盘中，均匀洒上2克盐

• 5.将腌制好的鱼肉放在卷心菜上方

• 6.锅中倒入适量水，把盘子放于蒸格中，水开后，调成小火蒸8分钟

• 7.时间到后，开盖

• 8.放上8颗枸杞，卷心菜蒸鱼就可以呈上桌子了~

• 9.成品图