鱼干蒸土豆的做法

• 1.鱼干提前泡一个小时，洗干净控水。

• 2.土豆去皮切片。葱，姜，干辣椒，备好

• 3.把土豆鱼干倒在小盆里，土豆铺在底下，鱼干在上，倒入适量食用油，葱花，干辣椒，姜。味极鲜，一点点盐。

• 4.开始上锅蒸40分钟。

• 5.蒸好了，好吃得很。