芋圆椰汁西米露的做法

• 1.将紫薯和南瓜去皮切成块

• 2.上锅蒸至软烂

• 3.放入碗中，用勺子碾压成泥状

• 4.准备好木薯粉

• 5.每次添加少许木薯粉在准备好的南瓜泥中搅拌，紫薯泥需要添加少许水再搅拌

• 6.一直到搅拌成可以成型就可以了

• 7.然后用手揉成团

• 8.搓成圆球，或者条状

• 9.锅中烧开水，然后放入芋圆，煮至浮起再煮五分钟即可

• 10.煮好后放入冷水中放凉就可以了

• 11.碗中放入西米，椰汁，蜜豆和芋圆，一碗芋圆椰汁西米露就做好了