蒜苔炒肉末的做法

• 1.蒜苔切碎，瘦肉、大蒜切末

• 2.热锅下油放入大蒜末炒香

• 3.加入肉末炒至变色，放入料酒、生抽、蚝油翻炒均匀

• 4.加入蒜苔翻炒至断生

• 5.加入盐，鸡精炒匀

• 6.最后加入水淀粉勾芡出锅

• 7.成品