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火腿蔬菜披萨的做法

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  • 用料:

  • 高筋粉  300克
  • 披萨酱  一袋
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿  一根
  • 杂蔬  适量
  • 芝士  适量
  • 酵母粉  适量
  •  少量

做法:

  • 1. 高筋粉,鸡蛋,盐,酵母拌匀用清水揉成一个较软的光滑面团,反复揉搓摔打。发酵30分钟成两倍大后,做成一个披萨盘大小的饼坯,中间用筷子扎眼。
  • 2. 抹上披萨酱,入烤箱上下火180度烤5分钟先定型。
  • 3. 铺一层芝士。
  • 4. 再铺上自已喜欢的蔬菜和火腿。
  • 5. 这是我切的蔬菜。
  • 6. 最后铺厚厚的一层芝士。
  • 7. 入烤箱上下火200度烤30分钟。
  • 8. 烤好后均匀切块,很拉丝。
  • 9. 开吃吧。