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  • 用料:

  • 红枣  数个
  • 银耳干  少许
  • 冰糖  适量

小贴士:

煮好的银耳羹放冰箱里冰镇一下,口感更好哦

做法:

  • 1. 红枣数个,干银耳少许,冰糖适量
  • 2. 干的银耳提前用温水泡开
  • 3.  用刀切碎
  • 4. 红枣清洗干净后在枣身划几下,方便入味
  • 5. 材料弄好后倒入炖盅里
  • 6. 加入适量的温水
  • 7. 盖上盖子,炖煮2-3小时
  • 8. 开盖后放入少许的冰糖搅拌均匀即可
  • 9. 冰镇一下口感更好