玉米蒸鱼的做法

• 1.准备好食材

• 2.将鱼肉洗净，抹上2克盐，加入适量姜葱料酒，腌制十分钟

• 3.把红枣泡于水中，并洗净

• 4.将玉米剥皮，用刀切段，有层次地放于盘中

• 5.把红枣沥干水，对称地放于玉米上方，随后放入鱼肉

• 6.锅中倒入适量水，把盘子放于蒸格中

• 7.水开后，调成小火，蒸8分钟

• 8.时间到后，再焖五分钟，开盖

• 9.用帕子沿着盘子边沿取出蒸格

• 10.玉米蒸鱼就可以呈上桌子了~

• 11.成品图