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  • 用料:

  • 绿豆  120克
  • 糯米  100克
  • 白藜麦  80克
  •  足量

小贴士:

如果用其它锅具,可以边熬粥边搅拌,如果用电压锅或者高压锅需要保温一到两小时,粥还会更黏稠。

做法:

  • 1. 先把绿豆泡好,大约泡两个小时左右!泡了豆子容易煮熟,也容易煮烂糊
  • 2. 糯米只需要淘洗一次就好,不用泡
  • 3. 黎麦是免洗的,也准备好了!我比较喜欢吃白黎麦,当然其它的也可以!
  • 4. 三者一同入锅,记得要加足量的冷水或热水均可。
  • 5. 不管用任何锅具,只要熬到米烂粥熟即可。看汤色也非常漂浪!
  • 6. 来喝吧!添加了藜麦的绿豆粥就是好喝!
  • 7. 藜麦绿豆粥——敏茹意精品厨娘原创作品