消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤

消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤
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健康功效

乌梅:止血
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:健脾

食材用料

干洛神花 4-5朵
山楂干 4-5片
纯净水 3000ml
苦芥茶 少量
干桂花 一丢丢

消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的做法

  • 消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的做法图解1

    1.所有材料准备好备用。

  • 消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的做法图解2

    2. 把除干桂花,苦芥茶之外所有的材料放入锅内,倒入3000ml的水。

  • 消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的做法图解3

    3.开小火煮30分钟后关火把盛有酸梅汤材料的料包撕开,料包里的材料倒入酸梅汤内。

  • 消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的做法图解4

    4.继续小火在煮20分钟后取少量的苦芥茶粒放入酸梅汤里煮3分钟后关火盖上锅盖焖5分钟。

  • 消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的做法图解5

    5.焖好的苦芥茶打开锅盖,放凉后用过滤器把酸梅汤材料过滤掉,撒上适量干桂花即可。

小贴士

1:做酸梅汤必须得材料是:乌梅,陈皮,洛神花和山楂干,其他的可以根据自己口味随意添加。

2:苦芥茶有预防三高的功效。

3:酸梅汤只能煮一次就不能在用了,所以根据自己的情况可以适当的多添加点水。

4:冰糖根据自己口味添加。

5:放凉的酸梅汤冰镇后再喝口感更佳。

6:酸梅汤的材料各大超市都有卖,是在不行可以去药店或者网上买。

消暑开胃夏天必备神器~酸梅汤的家常做法

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