俄式红烩泥肠的做法

• 1.把猪肉泥肠切成小块，像蓑衣黄瓜那种切法，一刀不断一刀断

• 2.把洋葱，胡萝卜，土豆都依次切成小块。

• 3.热锅黄油下锅，把泥肠煎至金黄出锅沥油

• 4.再次⬇️黄油，把洋葱土豆胡萝卜下锅炒，之后加入水，放入番茄沙司和少许生抽，小火炖煮一会。

• 5.再把泥肠下锅，加入少许盐，等到收汁出锅装盘，最后再撒点黑胡椒，一道好吃的俄式红烩泥肠完成。