
用料:
- 方便面 一包
- 盐 适量
- 糖 适量
- 陈醋 三勺
- 生抽 两勺
- 熟芝麻 一勺
- 香葱末 一根
- 蒜末 一勺
- 辣椒粉 适量
- 白开水 一勺
做法:
- 1. 准备食材香葱末,蒜末,熟芝麻,辣椒粉
- 2. 锅中烧油
- 3. 油冒烟后倒入刚才准备的食材碗中(注:边倒入油时要边搅拌,防止食材不均匀与油接触)
- 4. 准备生抽,陈醋
- 5. 按照上方准备的量一次加入碗中并搅拌均匀
- 6. 锅中烧水
- 7. 水开后放入方便面(可以把方便面里面的菜包一同放入)
- 8. 方便面可以与自己的喜好(就是软硬程度)来调整煮面的时间,面煮好后放入碗中
- 9. 倒入刚才做好的酱汁和白开水,并搅拌均匀
- 10. 最后可以煎一个鸡蛋,完美!!!