番茄炖茄子

番茄炖茄子
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健康功效

茄子:活血化瘀
火腿:健脾、补气
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

番茄炖茄子的做法

  • 番茄炖茄子的做法图解1

    1.番茄烫过

  • 番茄炖茄子的做法图解2

    2.烫后的番茄切瓣,火腿则切片

  • 番茄炖茄子的做法图解3

    3.茄子切块

  • 番茄炖茄子的做法图解4

    4.起油下豆瓣酱

  • 番茄炖茄子的做法图解5

    5.茄子翻炒均匀

  • 番茄炖茄子的做法图解6

    6.下番茄

  • 番茄炖茄子的做法图解7

    7.翻炒番茄汁与茄子相伴

  • 番茄炖茄子的做法图解8

    8.下点清水以便让茄子软烂

  • 番茄炖茄子的做法图解9

    9.下火腿片

  • 番茄炖茄子的做法图解10

    10.撒点盐巴

  • 番茄炖茄子的做法图解11

    11.两粒糖提鲜

  • 番茄炖茄子的做法图解12

    12.放入葱花

  • 番茄炖茄子的做法图解13

    13.盖上锅盖小火煮

  • 番茄炖茄子的做法图解14

    14.五分钟后开盖即可

本菜谱由国岛土著民上传

番茄炖茄子的家常做法

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