菌菇山药乌鸡汤

菌菇山药乌鸡汤
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作者:风意画

健康功效

山药:补肺
香菇:健脾
茶树菇:健脾

菌菇山药乌鸡汤的做法

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解2

    2.香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解3

    3.山药去皮,用刀切成滚刀块。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解4

    4.锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解5

    5.乌鸡肉清水冲洗下,放入电饭煲中,加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解6

    6.倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解7

    7.盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解8

    8.汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解9

    9.成品图。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解10

    10.成品图。

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。

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菌菇山药乌鸡汤的家常做法

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