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竹荪莲子百合板栗鸡汤
健康功效
板栗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
竹荪:补气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
老母鸡 | |
葱段 | 山泉水 |
干山药 | |
盐 |
竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解1]()
1.所有的食材如下
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解2]()
2.所有的干配料药材加清水洗净，泡发
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解3]()
3.老母鸡斩大块放入葱段姜片焯水
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解4]()
4.鸡块焯水后过清水洗净，另准备一个干净的砂锅，
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解5]()
5.依次倒入鸡块，板栗仁，
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解6]()
6.倒入泡发好的干配料药材
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解7]()
7.加足够山泉水没过所有食材
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解8]()
8.电砂锅预约2小时清汤
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解9]()
9.两个小时后就炖好啦，加适量盐盛出即可
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解10]()
10.打包给姥姥
![竹荪莲子百合板栗鸡汤的做法图解11]()
11.来张成品图
小贴士
鸡块焯水不仅能去除血腥还能去掉多余的油脂
竹荪莲子百合板栗鸡汤的家常做法
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