抱蛋煎饺

抱蛋煎饺
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作者:洁4589

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

饺子 适量
适量
熟黑芝麻 适量

抱蛋煎饺的做法

  • 抱蛋煎饺的做法图解1

    1.锅中放油,小火,放入适量的饺子

  • 抱蛋煎饺的做法图解2

    2.待饺子煎至金黄,放入适量的水,盖上锅盖,闷煎至饺子熟透

  • 抱蛋煎饺的做法图解3

    3.取一个鸡蛋,打散

  • 抱蛋煎饺的做法图解4

    4.将打散的鸡蛋,浇至熟透的饺子缝隙中,微火煎至蛋熟

  • 抱蛋煎饺的做法图解5

    5.关火,撒上香香的熟黑芝麻

  • 抱蛋煎饺的做法图解6

    6.香香的抱蛋煎饺出锅啦啦啦

小贴士

火候的把握很重要,煎饺的过程中可以将平底锅稍稍转动,这样饺子煎的颜色会比较均匀

本菜谱由洁4589上传

抱蛋煎饺的家常做法

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