鲷鱼香菇饺子的做法

• 1.鲷鱼解冻洗净

• 2.香菇洗净焯水过凉切小碎沫

• 3.葱姜洗净切碎放料理机中，加适量清水打成汁备用

• 4.鲷鱼切小块放入料理机中，倒入碗中葱姜汁打成鱼肉泥

• 5.然后倒入盆中与香菇碎一同拌匀

• 6.放入海鲜酱油，蚝油，盐，鸡味鲜和食用油拌匀

• 7.在磕入一个鸡蛋继续顺时针搅拌上劲待用

• 8.面粉用适量温水和成面团盖上保鲜膜松驰半小时

• 9.然后揉一揉分出饺子挤

• 10.擀成饺子皮包入饺子馅

• 11.捏成饺子

• 12.放入开水锅中煮熟饺子即可完成享用

• 13.薄皮大馅饺子