蒜蓉生蠔

蒜蓉生蠔
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作者:小布jkl

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

生蠔 1斤
蠔油 一勺
卤水汁 半勺
一勺

蒜蓉生蠔的做法

  • 蒜蓉生蠔的做法图解1

    1.先用盐水泡5分钟生蠔,用清水洗干净。

  • 蒜蓉生蠔的做法图解2

    2.两个大蒜

  • 蒜蓉生蠔的做法图解3

    3.剁成蒜蓉。

  • 蒜蓉生蠔的做法图解4

    4.把蓉蒜放上花生油,半碗左右,放卤水汁,蠔油,白糖,盐,拌均匀。

  • 蒜蓉生蠔的做法图解5

    5.陶瓷煲烧干水,放进生蠔,水太多就倒些出来,一分钟后把拌好的蒜蓉放在生蠔上面煮,不要翻动生蠔。2分钟后,香喷喷的蒜蓉生蠔就出炉啦!

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蒜蓉生蠔的家常做法

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