黄油:低蛋白质
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
毛豆:清热解毒
低筋面粉 | |
盐 | 泡打粉 |
蛋黄(撒表面) |
1.准备好需要的食材。
2.香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。
3.黄油用刀切成小块。
4.碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
5.用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状,加入牛奶用手抓匀。
6.加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒,揉捏成团盖保鲜膜,入冰箱冷藏20分钟。
7.冷藏后取出擀成0.8~1厘米的薄片,用模具压出形状。
8.给每一个司康表面刷上一层蛋黄液。
9.入预热好的烤箱中层,上下火170度20分钟。
10.当早餐或下午茶点都很不错。
11.喜欢的朋友们快来试试吧!
1、黄油可不必软化,直接切碎些加入即可。 2、玉米和毛豆不切碎也可以,根据个人喜好!