红萝卜:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
剩米饭 | 鸡胸肉 |
寿司海苔 | |
寿司醋 | |
盐(腌制鸡胸肉) | |
黑胡椒粉(腌制鸡胸肉) | 食用油(腌制鸡胸肉) |
黑胡椒碎(腌制鸡胸肉) |
1.准备食材:鸡胸肉1/2块,剩米饭,红萝卜,黄瓜鸡蛋,寿司海苔。
2.鸡胸肉切成条。
3.加入黑胡椒粉一勺。
4.盐1勺。
5.食用油一勺。
6.抓拌均匀。
7.在撒入少许黑胡椒碎。
8.抓拌均匀,腌制10分钟。
9.腌制鸡胸肉期间我们准备其他配菜。剩米饭加入适量的寿司醋搅拌均匀放置备用。
10.红萝卜,黄瓜切条备用。
11.红萝卜开水焯软盛出控水备用。
12.鸡蛋打入碗里,加入少许盐,搅拌均匀。
13.平底锅润油。
14.倒入蛋液,摊成鸡蛋饼。
15.起锅后切成条备用。
16.平底锅刷油烧至7成热。
17.放入腌制好的鸡胸肉。
18.煎至焦黄色盛出备用。
19.再检查一遍,齐活了。
20.寿司卷帘用保鲜膜裹一层,不要问我为什么,我的习惯一向如此,哈哈。
21.放入海苔,光面朝下。
22.均匀的铺上一层用寿司醋拌好的米饭。
23.依次放入黄瓜条2根,红萝卜条2根,鸡蛋条适量。
24.再放入适量的鸡胸肉。
25.一定要紧紧的卷起来哦。
26.最后用寿司帘整形,我喜欢正方形。
27.很完美。
28.去掉两头,切成均匀的段。
29.成品图。
30.近照来一口。太美味了。