自制磨牙饼干的做法

• 1.食材准备好

• 2.鸡蛋加糖

• 3.打散至融化备用
  

• 4.加入筛好的面粉
  

• 5.用筷子搅拌成絮状
  

• 6.移至案板上揉成团
  

• 7.盖保鲜膜静置半小时松弛
  

• 8.取出擀开成片
  

• 9.切去边角
  

• 10.分切成大小一致的长条
  

• 11.两指头捏住面团两端反向拧成麻花
  

• 12.铺烤盘上刷上一层蛋液
  

• 13.烤箱180度预热好后烤制20分钟即可

• 14.成品图