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油炸小鲫鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥
食材用料
鱼 | |
辣椒粉 | |
烧烤蘸料 | |
盐 | |
耗油 | 白胡椒粉 |
鸡精 | |
香叶 | 十三香 |
油炸小鲫鱼的做法
![油炸小鲫鱼的做法图解1]()
1.将鱼清理干净（可以找卖鱼的帮你清理）用水洗两遍，洗干净捞出
![油炸小鲫鱼的做法图解2]()
2.加入葱，姜，蒜，香油，盐，花椒，料酒，白胡椒粉，鸡精，香叶，十三香。拌匀
![油炸小鲫鱼的做法图解3]()
3.鱼腌两个小时后将它装入盘中，通风两个小时
![油炸小鲫鱼的做法图解4]()
4.将鱼裹上淀粉和鸡蛋，装入盘中
![油炸小鲫鱼的做法图解5]()
5.锅中热油
![油炸小鲫鱼的做法图解6]()
6.小火慢慢炸
![油炸小鲫鱼的做法图解7]()
7.炸好后盛出，撒入辣椒粉、烧烤蘸料
小贴士
做饭之前一定要洗手哟
油炸小鲫鱼的家常做法
（全部）
