红薯甜甜圈〈全麦〉

红薯甜甜圈〈全麦〉
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健康功效

红薯:补中益气

红薯甜甜圈〈全麦〉的做法

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解1

    1.把全麦粉,荞麦粉,酵母混合

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解2

    2.加入牛奶揉成面团,密封发酵大约1小时

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解3

    3.把发酵好的面团,切成小块

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解4

    4.把每个小块,揉成圆形,

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解5

    5.把每个圆形杆成饺子皮形

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解6

    6.红薯切块蒸熟,弄成泥状

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解7

    7.像包包子一样包

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解8

    8.包好之后再用擀面杖擀

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解9

    9.从一端开始向另一端卷。

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解10

    10.用小刀在上面划几道

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解11

    11.首尾相连连在一起

  • 红薯甜甜圈〈全麦〉的做法图解12

    12.上锅蒸制15分钟

小贴士

我这个没有发酵好,如果发酵好出来是蓬松的,特别漂亮,用紫薯,白面外观更好看。

本菜谱由秀莲少女12ONa上传

红薯甜甜圈〈全麦〉的家常做法

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