荷叶:解暑、清热、止血
1.准备好所有的材料
2.紫薯去皮切小块,米类淘洗后浸泡20~30分钟
3.荷叶洗净焯水去掉苦涩,煮沸即可关火
4.换清水煮荷叶,煮5分钟,关火焖5分钟,滤掉荷叶取汁
5.放入米类、紫薯,冰糖,荷叶汁
6.放高压锅煮30分钟或电饭煲40分钟
7.放凉,或者冰镇再吃,淡淡的清香味,很好吃哦。
荷叶要煮下,不然会有苦涩的味道,高压锅,电饭煲,砂锅都可以。
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