韭苔炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材：鸡蛋，韭苔。
• 2. 韭苔掐头，清洗干净备用。
• 3. 切成段备用。
• 4. 鸡蛋打入碗里。
• 5. 搅拌均匀。
• 6. 起锅烧油。
• 7. 倒入鸡蛋。
• 8. 炒至凝固，盛出备用。
• 9. 另起锅烧薄油。
• 10. 倒入切好的韭苔。
• 11. 翻炒均匀。
• 12. 加入一勺盐。
• 13. 1/4勺五香粉。
• 14. 翻炒均匀。
• 15. 可加入少许纯净水。
• 16. 翻炒均匀。
• 17. 倒入炒好的鸡蛋。
• 18. 翻炒均匀即可出锅。
• 19. 成品图。
• 20. 近照来一张。