宝宝营养辅食——鱿鱼肠

宝宝营养辅食——鱿鱼肠
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作者:萌城美食

食材用料

鲜鱿鱼 一只
青椒红椒 1圈
玉米淀粉 适量
食盐 1g

宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解1

    1.宝宝最爱

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解2

    2.鲜鱿鱼洗净,去皮后切成小块。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解3

    3.青红椒切成小颗粒。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解4

    4.放入搅拌器中搅成泥。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解5

    5.鲜鱿泥中加入适量的玉米淀粉和香油搅拌均匀。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解6

    6.加入切好的青红椒粒继续搅拌均匀。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解7

    7.把肉泥装入到裱花袋中。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解8

    8.裁出锡纸,刷上油,在锡纸上挤出长条形的肉泥。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解9

    9.包起锡纸,放入蒸锅中隔水大火蒸20分钟即可。

  • 宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法图解10

    10.拆开锡纸开吃

小贴士

1.新鲜的鱿鱼怎么选 挑选的时候选择粉红色的,体形完整且有光泽,肉肥厚,半透明的鱿鱼,可以按压一下鱿鱼身上的膜,如果紧实有弹性,则是新鲜的。 2.鱿鱼怎么去腥味 购买新鲜的鱿鱼后,把鱿鱼泡在清水中,然后清理干净内脏,最好把触角上的节点撕下来,能有效去除腥味。

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宝宝营养辅食——鱿鱼肠的家常做法

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