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火腿鸡蛋炒面
健康功效
火腿:健脾
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
火腿鸡蛋炒面的做法
![火腿鸡蛋炒面的做法图解1]()
1.面条过热水，一分钟即可出锅
![火腿鸡蛋炒面的做法图解2]()
2.火腿切碎
![火腿鸡蛋炒面的做法图解3]()
3.碗中打入一个鸡蛋并加入少许酱油
![火腿鸡蛋炒面的做法图解4]()
4.搅拌均匀
![火腿鸡蛋炒面的做法图解5]()
5.起油
![火腿鸡蛋炒面的做法图解6]()
6.鸡蛋炒制凝固
![火腿鸡蛋炒面的做法图解7]()
7.倒入火腿碎
![火腿鸡蛋炒面的做法图解8]()
8.熟后出锅待命
![火腿鸡蛋炒面的做法图解9]()
9.再次起油
![火腿鸡蛋炒面的做法图解10]()
10.倒入豆瓣酱翻炒
![火腿鸡蛋炒面的做法图解11]()
11.倒入过过水的面条翻炒均匀
![火腿鸡蛋炒面的做法图解12]()
12.倒入少许凉水避免烧焦
![火腿鸡蛋炒面的做法图解13]()
13.倒入之前的火腿和鸡蛋
![火腿鸡蛋炒面的做法图解14]()
14.加少许酱油翻炒均匀
![火腿鸡蛋炒面的做法图解15]()
15.翻炒均匀即可出锅
小贴士
面条过水不宜久，避免面坨以至于炒制时粘稠
火腿鸡蛋炒面的家常做法
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