豆角:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材
2.洗净豆角去掉豆角两头
3.豆角切成丁
4.把鸡蛋打碎弄混
5.用油热锅放入豆角炒成鲜绿色加盐
6.倒入鸡蛋进行翻炒
7.鸡蛋熟透后出锅
鸡蛋要等豆角成鲜绿色后才放入因为那时候是半熟鸡蛋比较容易熟很快会糊。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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