南瓜丝煎饼 拖面

南瓜丝煎饼 拖面
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

南瓜丝 半大碗
适量
适量
黑胡椒粉 适量
生抽 适量
鸡精 少许
佐料 适量

南瓜丝煎饼 拖面的做法

  • 南瓜丝煎饼 拖面的做法图解1

    1.南瓜用刨丝器刨成细丝

  • 南瓜丝煎饼 拖面的做法图解2

    2.加入盐,鸡精,生抽,面粉,鸡蛋,黑胡椒粉,佐料,糖,适量的水搅匀成糊状

  • 南瓜丝煎饼 拖面的做法图解3

    3.开火,小火热锅倒油,油热后加入适量的面糊,这里用勺子挖面糊比较好些

  • 南瓜丝煎饼 拖面的做法图解4

    4.用铲子尽量把面糊摊薄,感觉底面硬了就可以翻面了

  • 南瓜丝煎饼 拖面的做法图解5

    5.同样方法全部煎好,装盘开吃

小贴士

一定要小火多油

南瓜丝煎饼 拖面的家常做法

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