糖醋里脊的做法

• 1.猪里脊切条，放一个蛋清少许淀粉、料酒腌制15分钟

• 2.锅放油，放入猪里脊开炸

• 3.炸好捞出备用

• 4.锅中留少许油，放入番茄酱，再放入调好的料汁，料汁就是2勺淀粉2勺醋3勺白糖放少许水调好就行

• 5.把里脊放入锅中，稍稍翻炒均匀

• 6.出锅装盘