紫薯牛奶布丁的做法

• 1.紫薯去皮切块。

• 2.放入蒸锅中蒸熟。

• 3.往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和细砂糖。

• 4.启动榨汁杯搅打至细腻顺滑。

• 5.吉利丁粉加40克热水搅拌均匀，使粉完全溶于水。

• 6.加入几勺牛奶紫薯拌匀。

• 7.再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。

• 8.给保鲜盒垫上油纸，牛奶紫薯液过筛倒入盒内，盖好盖子，冰箱冷藏3～4小时凝固。

• 9.完全凝固后脱模切块。

• 10.成品图。