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  • 用料:

  • 毛豆  1000克
  • 葱姜蒜  适量
  • 精盐  适量
  • 味精  适量
  • 香叶  适量
  • 干辣椒  适量
  • 八角  适量
  • 六月鲜特级酱油  适量

做法:

  • 1. 毛豆清水洗净泡十分钟。
  • 2. 冷水下锅加葱姜蒜辣椒香叶盐煮熟。
  • 3. 煮好的毛豆加精盐味精六月鲜特级酱油调味再加香菜和葱姜蒜沫即可,放冰箱冷藏两小时后吃更佳。