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卤毛豆的做法
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用料:
毛豆
1000克
葱姜蒜
适量
精盐
适量
味精
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
八角
适量
六月鲜特级酱油
适量
做法:
1.
毛豆清水洗净泡十分钟。
2.
冷水下锅加葱姜蒜辣椒香叶盐煮熟。
3.
煮好的毛豆加精盐味精六月鲜特级酱油调味再加香菜和葱姜蒜沫即可,放冰箱冷藏两小时后吃更佳。