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拍黄瓜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
拍黄瓜的做法
![拍黄瓜的做法图解1]()
1.黄瓜间断刮皮
![拍黄瓜的做法图解2]()
2.用刀拍碎
![拍黄瓜的做法图解3]()
3.蒜，小米辣切碎备用
![拍黄瓜的做法图解4]()
4.黄瓜切断装盆，放入食盐腌二十分钟
![拍黄瓜的做法图解5]()
5.倒出盐腌出的黄瓜水
![拍黄瓜的做法图解6]()
6.倒入蒜，小米辣，适量的陈醋和白糖
![拍黄瓜的做法图解7]()
7.腌制15分钟，淋上适量的麻油装盘
小贴士
盐腌过的黄瓜水，一定要倒出来，这样蒜，辣和麻油的味道才会融入黄瓜中，吃起来更入味
拍黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
1.黄瓜间断刮皮
2.用刀拍碎
3.蒜，小米辣切碎备用
4.黄瓜切断装盆，放入食盐腌二十分钟
5.倒出盐腌出的黄瓜水
6.倒入蒜，小米辣，适量的陈醋和白糖
7.腌制15分钟，淋上适量的麻油装盘
盐腌过的黄瓜水，一定要倒出来，这样蒜，辣和麻油的味道才会融入黄瓜中，吃起来更入味
