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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 银耳  少许
  • 冰糖  少许
  • 清水  适量

小贴士:

煮好的银耳羹放冰箱冰镇一下,口感会更佳的

做法:

  • 1. 原料:紫薯,银耳,冰糖
  • 2. 银耳提前用温水泡开
  • 3. 水泡开后切碎,紫薯去皮切成小块
  • 4. 切好后的银耳放入炖盅里
  • 5. 紫薯块也一同放入
  • 6. 加入少许的冰糖
  • 7. 适量的清水
  • 8. 盖上盅盖
  • 9. 放隔水炖锅里,炖煮2小时以上即可
  • 10. 时间到点后就可以品尝了