西芹萝卜丝的做法

• 1.准备好食材

• 2.把西芹，撕去老筋

• 3.西芹洗干净，切成丝儿

• 4.胡萝卜洗干净，切成丝儿

• 5.锅中加清水，大火烧煮

• 6.水煮开后，倒入胡萝卜丝儿和西芹丝儿

• 7.焯水30秒，把胡萝卜西芹丝儿，捞出

• 8.把胡萝卜西芹丝儿，放入冰水中，凉凉

• 9.凉凉后，沥干水份

• 10.把沥干水份的胡萝卜西芹丝儿，倒入碗中

• 11.加入盐

• 12.加入生抽

• 13.加入麻油

• 14.用筷子，搅拌均匀，即可盛出

• 15.盛出，即可上桌