烤箱羊肉串的做法

• 1.羊里脊洗净切成小块。

• 2.准备辅料：孜然、辣椒面、烤肉料，烤肉酱，竹签。

• 3.洋葱（葱）切丝，烤肉酱，一起拌入羊肉内，抓匀，使每一块羊肉都能腌渍入味。大约需要腌制1个小时以上。

• 4.将腌制好的羊肉串成串，烤盘铺上锡纸，烤箱250度预热2分钟，将羊肉串放入烤箱。

• 5.十五分钟左右翻面，撒入适量的孜然，辣椒面，烧烤料，根据自己口味调整。

• 6.再烤10分钟左右，香喷喷的羊肉串就做好了！