绿豆南瓜圆子汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.锅中倒入适量水，将其烧开

• 3.烧水的过程中，将绿豆清洗干净

• 4.把南瓜削皮切成块

• 5.水开后，倒入绿豆

• 6.水再次开后，调成小火，开盖，煮约半个小时

• 7.将猪肉洗净切成块，葱洗净切段，放入绞肉机中，加入适量玉米淀粉，2克盐，绞肉约30秒

• 8.把绞好的圆子盛入碗中，以备待用

• 9.绿豆煮约半个小时，倒入南瓜

• 10.南瓜煮约5分钟，加入4克盐

• 11.再煮5分钟，将圆子捏圆，放入锅中

• 12.圆子都放完后，开火

• 13.圆子成熟，开几滚，即可出锅

• 14.盛入碗中

• 15.绿豆南瓜圆子汤就可以呈上桌子了~

• 16.成品图