超级酥的全麦方块

超级酥的全麦方块
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作者:糖小田yuan

食材用料

无盐黄油 45克
细砂糖 30克
蛋黄 1个
低筋面粉 150克
玉米油 65克
海盐 1克

超级酥的全麦方块的做法

  • 超级酥的全麦方块的做法图解1

    1.准备食材,黄油室温软化。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解2

    2.黄油、细砂糖、海盐放在一起搅拌均匀。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解3

    3.用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀颜色发白。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解4

    4.加入玉米油继续低速打发至乳化状态。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解5

    5.加入蛋黄低速打发均匀。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解6

    6.打发好的状态图

  • 超级酥的全麦方块的做法图解7

    7.加入低筋面粉、全麦粉。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 超级酥的全麦方块的做法图解9

    9.用保鲜膜包起放冰箱冷藏30分钟。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解10

    10.上下垫油纸把面团擀成厚度为5mm左右的薄饼。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解11

    11.用模具压出形状。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解12

    12.依次做好放入烤盘每个之间留出一定的距离。
    放入提前预热好的烤箱中层上下火170度约烤22分钟左右。

  • 超级酥的全麦方块的做法图解13

    13.很酥的呦

  • 超级酥的全麦方块的做法图解14

    14.成品图

  • 超级酥的全麦方块的做法图解15

    15.成品图

小贴士

烤箱温度和烘烤时间仅作参考。
密封保存,建议尽快吃完呦。

本菜谱由糖小田yuan上传

超级酥的全麦方块的家常做法

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