用料：
- 鱼肉 2块
- 干辣椒 2个
- 蒜 2瓣
- 姜 适量
- 小葱 1根
- 酱油 适量
- 味椒盐 适量
- 花椒 少许
小贴士：
家里没有味椒盐的话可不放，用其它材料代替
做法：
- 1. 新鲜的鱼肉两块，姜，蒜，干辣椒
- 2. 姜蒜干辣椒切好备用
- 3. 盘子底放少许的姜蒜，鱼肉铺放在上面，再放姜，蒜，干辣椒
- 4. 加入少许的酱油
- 5. 鱼盘放入蒸锅里
- 6. 盖上锅盖，大火烧开蒸煮差不多10来分钟即可
- 7. 蒸煮的过程当中切点葱丝备用
- 8. 鱼蒸好后开盖
- 9. 放少许的葱丝
- 10. 撒入适量的味椒盐
- 11. 少许的花椒
- 12. 淋上热油
- 13. 好吃又鲜美的鱼肉就这样子做好了
- 14. 加了味椒盐的鱼，吃起来味道更加的不一样了