
用料:
- 金针菇 1/4把
- 白玉菇 1小把
- 圣女果 6个
- 香菜 2根
- 小葱 2根
- 嫩豆腐 2两
- 盐 1勺
- 番茄沙司 1勺
- 白糖 1勺
- 不要钱的纯净水 适量
- 淀粉 3勺
做法:
- 1. 准备食材:金针菇,白玉菇,圣女果,豆腐,香菜,小葱。
- 2. 金针菇去根部,和白玉菇冲洗干净备用。
- 3. 豆腐切成小块备用。
- 4. 小葱香菜切碎备用。
- 5. 圣女果切碎备用。
- 6. 起锅烧薄油,倒入切好的圣女果。
- 7. 翻炒至软烂。
- 8. 再放入金针菇和白玉菇。
- 9. 翻炒至变软。
- 10. 加入一勺盐。
- 11. 1勺番茄沙司。
- 12. 翻炒均匀。
- 13. 加入不要钱的纯净水适量。
- 14. 倒入切好的豆腐。
- 15. 盖盖子煮至翻滚。
- 16. 准备淀粉3勺。
- 17. 少许水化开。
- 18. 将水淀粉倒入煮开的汤里。
- 19. 最后加入一勺白糖调味。
- 20. 出锅前撒入葱花香菜即可食用。
- 21. 成品图。这汤味道太鲜美了。