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  • 用料:

  • 老南瓜  半斤
  • 杏鲍菇  两个
  • 油粘米  小半碗
  • 绿豆  两小把
  • 熟菜籽油  小半勺
  •  少量
  • 鸡精  适量

小贴士:

家里有多功能电饭锅的就不需要像我这样麻烦了。
杏鲍菇最后放,煮太老不好吃
保温慢慢焖真的很棒。

做法:

  • 1. 老南瓜去皮,洗净,切丁。
  • 2. 杏鲍菇洗净,切丁。
  • 3. 大米和绿豆淘洗干净,放入三倍的水,开始煮。
  • 4. 我家只有普通的电饭锅,锅开后调成保温,焖十分钟,再加入南瓜,再开火,等到再次沸腾煮五分钟,调成保温,焖十分钟,然后加入杏鲍菇,煮开,保温,加盐,菜籽油,鸡精,拌匀即可食用啦。
  • 5. 好吃的一大锅粥好了。
  • 6. 盛到碗里就是这样的效果,非常鲜美好吃。