
用料:
- 圣女果 300克
- 养乐多 1瓶
- 盐水 400克
- 清水 400克
- 冰水 400克
做法:
- 1. 把圣女果,养乐多,准备好
- 2. 把圣女果,放入盐水中浸泡10分钟
- 3. 浸泡好的圣女果,冲洗干净
- 4. 把圣女果顶部,用刀切十字口
- 5. 锅中加清水,大火烧煮
- 6. 水煮开后,倒入圣女果
- 7. 圣女果,汆烫30秒,捞出
- 8. 把圣女果,放冰水中凉凉
- 9. 凉凉的圣女果,撕去表皮
- 10. 把圣女果,倒入料理机
- 11. 把养乐多,也倒入料理机
- 12. 搅打2分钟,成细腻果汁
- 13. 把果汁,倒入杯中
- 14. 点缀上薄荷叶,即可上桌