豆芽炒西兰花的做法

• 1.准备好食材

• 2.将西兰花洗净，用剪刀剪成小树状，根的部分切成片

• 3.把豆芽泡于水中，清洗干净

• 4.锅中倒入适量水，水开后，倒入西兰花

• 5.煮五分钟，将西兰花沥干水盛入盘中

• 6.将洗净的豆芽沥干水

• 7.热锅，倒入适量植物油

• 8.油烧至七分熟，倒入豆芽

• 9.快速翻炒至断生

• 10.随即倒入西兰花

• 11.一同翻炒至香

• 12.加入2克盐

• 13.翻炒均匀入味，即可关火

• 14.盛入盘中

• 15.豆芽炒西兰花就可以呈上桌子了~

• 16.成品图