鸡腿:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡腿凉水下锅,加入姜,葱,花椒煮熟
2.大约20分钟,煮熟捞出
3.立即浸泡冰水中
4.将辅料中除油以外食材放入小碗
5.油放入锅中烧至冒烟,浇入小碗
6.鸡腿捞出切条,摆盘
7.将料汁浇在上面,撒香葱碎即可
8.开动吧
辣椒粉要根据个人口味放
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